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江西:都昌县千亩栀子花惹人醉

发布于2014/5/28
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漫山遍野的花,清澈的水塘,幽静的无患子林。连日来,都昌县土塘镇潭湖栀子花山庄吸引了一批又一批游客,广袤的岗峦丘陵成了花的海洋,朵朵栀子花竞相绽放,到处是一片洁白的世界,洁白如玉的栀子花随风摇曳,阵阵清香沁人心扉。

都昌土塘潭湖栀子花山庄,是江西最大的栀子种植基地,目前1000余亩栀子花正在最热烈的花期。栀子花山庄分为潭湖东和潭湖西,两边各有700余亩山地,山上山下一片花海。来到这里转个身都是花树,喘口气都是花香。据栀子山庄的何庄主介绍,这里的栀子花是黄栀子,已经种植了10年,今年雨水充沛日照又足,所以花比哪年的都好。栀子花的花期不是很长,大概能开到月底。天气晴朗时,赏花、摘花的人们接踵而来。

据了解,栀子花不仅能吃,还非常好吃,新鲜的、晾干的都能吃,炒、拌、做汤、油炸都行,能做蜜饯,还能泡茶。黄栀子花还有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒、散瘀血的功效。等到10月份,栀子的果实更是上好的药材,吃上一份栀子花做的菜,不仅能饱口福,而且有益身体健康。

-> (苗木新闻)
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